Veja que mentira!

Publico aqui a minha resposta ao colunista da Veja, Lauro Jardim, sobre a nota públicada no Radar On line("veja" aqui):

Caro Lauro Jardim,

Este é um projeto para a inclusão da microcervejaria no SIMPLES.Entenda micro como aqueles empreendedores que procuram vender 10 mil, 100mil litros por mês. Diferente da grandes cervejaria que vendem hectolitros por dia.

Tente se colocar no lugar de uma pessoa que procura abrir uma microcervejaria, investir em equipamentos, aluguel, contratação de pessoal, buscar de pontos de vendas, etc e ainda ter que pagar o mesmo imposto de grandes cervejarias já estabelecidas no mercado, que diluem todos estes custos em hectolitros de cerveja. Muito dificil para esse empreendedor individual, não?

Pense também que as microcervjarias geram mais empregos do que a mecanizada industria cervejeira. Agora imagine várias delas espalhadas nas cidades, com o apoio da comunidade local. Iria reduzir o custo de transporte, venda de barris retornáveis poderia ajudar o meio ambiente, desenvolver pequenos fornecedores e gerar renda local. Bom, isso já acontece nos EUA. Pesquise sobre o Movimento “The Craft Beer Renaissance que ocorreu por lá. Verá que isso é possível.

No final de toda essa pesquisa, experimente algumas cervejas artesanais e perceba as diferenças de sabores, harmonize com pratos e verá que não precisa consumir uma caixa da mesma cerveja, mas pouco e de melhor qualidade.

Depois de tudo isso, se você achar ainda que isso tudo é um boteco para deputado, ok, está no seu direito de escrever o que quiser, senão, bem vindo ao mundo das pessoas que dão valor as coisas feitas com dedicação e qualidade.

Um brinde!